ИНГРЕДИЕНТЫ

• форма объёмом 2400мл
• Свинина постная-200-250 гр
• Перец черный (молотый)
• Грудка куриная – 1 шт. (у меня аж 700г.!)
• Соль
• Грецкие орехи чищеные - поллитровая банка
• Имбирь
• Щавель 2 пучка.
• Яйцо - 2 шт.
• майонез - 100 г

ИНСТРУКЦИЯ

• рыбу выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию. Можно вокруг рыбы выложить свежие порезанные кружочками овощи.Блюдо готово.
• Вылить тесто в смазанную сковороду и испечь корж.
• Охладить пару минут в холодильнике. Выложить мясо и залить бульоном.
• Теперь выкладываем эту протушенную смесь в блендер, кладем сливочное масло и тщательно, на большой скорости, перемешиваем.
• Верхушку "торта" украшаем по мере своей фантазии.
• Закрыть концы пленки и поставить варить в бульоне минут 20.
• Разлить в формочки, поверх сливочного желе.
• Взбить яйца до пены, всыпать кисель и продолжить взбивать до полного растворения. Добавить просеянную муку, перемешать.
• При подаче, формы опустите в горячую воду на несколько секунд, выложите желе на блюдо, оформите клубникой и кремом.
• Яйца отварить, очистить от скорлупы, порезать дольками и добавить к грибам.
• мускатным орехом и орешками, какие нравятся. Яблоки наколоть по периметру.
• когда готово натёрла сыр.Подала с хурмой,сочетание поразило.
• Хочу поделиться очень простым, но в тоже время вкусным и полезным рецептом своей жены.
• Очистить тыкву и разрезать на небольшие пластины. Посолить, обвалять в муке и жарить с обеих сторон в разогретом масле.