ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 зубчика чеснока
• репчатый лук-3шт.
• 10 шт черносливин (без запаха дыма!)
• зелень: петрушка, укроп, кинза
• соль, перец, зелень.
• шампиньоны свежие – 500 г
• 2 луковицы
• любой колбасно-мясной продукт
• майонез - 2-3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Пока варится рисовая кашка, нарежем кружочками банан, обмакнем их в мед, затем в геркулесовые хлопья, и пожарим на сливочном масле.
• Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
• довести до кипения,выключить
• одну продолжаем варить на медленном огне ещё 2 часа...при необходимости...можно добавить немного воды.
• Далее существует два пути, как поступить с собранной в марлю головизной.
• Подавайте с апельсиновым соусом, украсив мясо веточкой розмарина. В качестве гарнира ИДЕАЛЬНо
• положить сверху кусочки масла, посыпать натертым сыром и поставить в слабо нагретую духовку на час с четвертью (картофель должен подрумяниться и подсохнуть).
• Взбить 8 яиц с 360 гр. сахара, добавить 200 грамм муки. Приготовить бисквит и выдержать его после выпекания не менее 8-12 часов.
• За 15 мин. до готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Это если хочется!
• все перемешайте, посыпьте мукой и тушите еще 5 минут.
• Мелко нарезать около 6-7 маслин и выложить полоски.
• Теперь займемся гарниром. Оборвем верхние листья с латука и разрежем пополам сердцевину.