ИНГРЕДИЕНТЫ

• Лук красный 1 шт. (небольшой)
• Агар-агар или желатин по инструкции на 2 стакана жидкости
• перец горошком - горсточка
• лук репчтый
• Специи: соль, перец, лавровый лист, кинза
• Бальзамик 1 ст/ложка.
• куриная грудка-200 гр
• капуста-1большая
• Сыр - 300 г
• майонез - 1 ст. ложка ,мускатный орех тертый - 1 щепотка
• телятина-1кг
• Упаковка жирного творога "cream cheese"
• Соль, перец

ИНСТРУКЦИЯ

• Свиные ножки и птицу замочить на 12 часов (на ночь).
• Пока мясо печется, делаем карамель. растапливаем мед, добавляем немного натертого имбиря.
• Соус у нас должен получиться густым!
• натрите приправой для рыбы и нашпигуйте смесью из огурцов и лука.
• Сосиски нанизать на тонкие палочки (если сосиски детские или баварские, то достаточно зубочистки).
• Для приготовления тушеных кабачков с рисом я всегда использую утятницу – хоть она и тяжелая, но еда в ней получается с неповторимым вкусом.
• За тем предварительно очищенный лук и натертую на крупной терке морковь отправить туда же.