ИНГРЕДИЕНТЫ

• мед - 1 ст.л.
• Зеленый горошек 150г
• Паприка жгучая
• Веточки черничных кустов.
• Лавровый лист
• горсть орехов
• 1/2 куриной грудки вареной или запеченой ( у меня с обеда осталась запеченная курица)
• если понадобится, крахмал
• 1 яйцо
• майоран, розмарин, мята, эстрагон по 0,5 ч. ложки
• панировочные сухари

ИНСТРУКЦИЯ

• Нарезаем бекон и жареное филе на кусочки, чтобы перемолоть их на мясорубке.
• подавать горячим.
• Сервировала эту холодную закуску на листьях салата.
• но я молоко с мясом не смешиваю, добавляю или бульон, или воду.Можно варить в подсоленой воде минут 30-40, а потом запечь.
• Окорочка отвариваем до готовности.Овощи, лук репчатый порезанный кольцами, тоже варим в отдельной кастрюле и сливаем,даем стечь воде.
• На картофель выложить белки.
• Дрожжи смешать с крошкой и быстро замесить тесто в течении 2-3 минут.
• за 2часа до конца приготовления добавляю соль,большую морковь,луковицу,лавр.лист,чёрн.
• Сделать в рисе колодец и уложить в ряд кусочки авокадо, лосося и омлет. На авокадо положить чили, а на лосось - зеленый лук.
• Налить воду в кастрюльку и добавить туда сок лимона, сахар. Поставить на огонь и помешивая довести до кипения.