Самые вкусные рецепты
Управления



Где вы питаетесь?
 

Язык фаршированный виолой с чесноком ( 445 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
Язык фаршированный виолой с чесноком
Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
445 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
12
Автор рецепта
Мягкий Яков Феодосьевич
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
2.0 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар коричневый 1ч.л.
  • Инжир-1шт
  • по вкусу молотый красный острый перец
  • 7.яйца 2 шт+2 ст.л майонеза для омлета
  • Сыр сливочный - 1 ст.л.
  • хмели сунели
  • 2 куриных бедрышка
  • 200 гр. крем-сыра с хреном или крем-сыр+ консервированный хрен
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • Соль-по вкусу
  • 2больших морковки

ИНСТРУКЦИЯ

  • Теперь выкладываем на тарелки: сначала картофель, затем салат, сбрызгиваем маслом, теперь лосось, перец, украшаем помидорами, половинками яиц, и луком.
  • Если же это- холодная закуска,то подождем,пока оно остынет ,и нарежем....
  • С корицей поосторожнее. Она очень доминирует, поэтому кладите немного. Пропорций не даю, это индивидуально.
  • фарш обжарить отдельно
  • Дальше на противень кладем бумагу для выпекания, чуть масла, ножки формуем под натуральную форму и выпекаем при температуре 180-200 С минут эдак 20-30 (до золотой корочки).
  • У помидор срезать верхушку, вынуть мякоть.
  • Крем выбираем любой. В моем случае это белково-заварной. Украшения из миндальной массы и шоко стружки.
  • Тогда грудинка будет с верху хрустящей,а внутри сочной.
  • Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
  • Банку плотно закрываем.
  • Вынимаем коржи, остужаем до комнатной температуры.
 


Смотрите так же: