ИНГРЕДИЕНТЫ

• Петрушка 1 пучок
• 60 мл бренди
• 300 гр.сливочного масла
• Соль, черный перец.
• черный и душистый перец горошком
• 1 взбитый яичный белок
• 1 крупная луковица
• 1шт перца острого сухого.
• 150 гр. сл. масла
• 2 ч.л. ложки белого перца
• 2 ч.л. соус Ворчестершир
• соль - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Перемешиваем уже за столом.
• Из готового бульона выбрать мясо. Ввести прессованный чеснок, дать настояться 10-15 минут и процедить через несколько слоев марли.
• открыть фальгу,полить соком,выпекать 15минут
• потом положить мясо намазать кетчупом, сверху снова положить салат и намазать майонезом.
• Фарш перемешивать или отбивать (поднимать и бросать обратно в миску) до тех пор, пока он не перестанет трескаться и не станет вязким.
• Разогрейте духовку до 425 градусов.
• Разделим тесто на три части и начинаем раскатывать, слегка посыпав мукой. Когда лепешка увеличится в 2-3 раза по размеру.
• Раскрошенное печенье перемешать с сахаром,какао и растопленным маслом.
• Подавать со сметаной.