ИНГРЕДИЕНТЫ

• 30 мл рома (можно коньяка, виски, а можно и вообще обойтись без этого)
• СОЛЬ -500-700гр.
• Сухари пшеничные 4 ст/ложки.
• Травы (орегано, любисток)
• Курица на 2.5 кг
• 200 г вареной ветчины
• 2-4 лавровых листа
• зелень для укрошешия или поджареный(до золотистого цвета) репчатый лук.
• 3 свиных язычка.
• Вода - 1/2 ст.
• листья зеленого салата - 4 штуки

ИНСТРУКЦИЯ

• Добавьте полстакана молока и размешайте все до однородной массы. В форму для выпекания выложите карамелизированные яблоки.
• Теперь выкладываем веером тоненько порезанный язык а сверху-паприку,заливаем бульоном и даем слегка застыть.
• Смазываем слив. маслом, чтоб шкурка была нежнее при выпекании, и ставим в горячую духовку на средний огонь.
• Постарайтесь сделать округлую форму.Накрываем крышкой,через несколько минут переворачиваем на другую сторону.ГОТОВО!
• Снова, солим, перчим, посыпаем рубленым чесноком. Я в этот момент ещё и мускатного ореха туда добавил, для запаха.(фото5)
• Делаем кoтлеты и жарим в масле.
• Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания).
• Смешать творог с сахаром, добавить яйца и ванилин. Перемешать. Добавить Активию твороженную, перемешать и немного взбить.
• Необходимо взять ~600-800 мл сливок (33%) и банку сгущенного молока (~350-400 г).
• до золотистой корочки, не пересушивая, так чтоб внутри бы сок, потому что будет жёстким.
• Тесто разделить на 4 части.
• Выложить на тарелочку и добавить сметану.