ИНГРЕДИЕНТЫ

• Лук красный 1 шт. (небольшой)
• Соль 2 ст.л
• 60 мл бренди
• 1 столовая ложка сухарей
• Морковка - 1 шт
• манка-150г
• Небольшая курочка (цыпленок) - 1 шт
• 5ст.л.уксус
• мясо индейки(грудинка) 500 гр.
• Перец болгарский красный - 1 шт.
• сахар - 800 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Отвариваем рис, я люблю вилкой раскрошить яйца, нарезать крабовые палочки, добавить кукурузу, зелёный лук, майонез.
• Готовим соус из майонеза с хреном...и за стол!
• Теперь выпекаем печеночные блинчики. Сковороду смазываем маслом 1 РАЗ!
• Ставлю в разогретую духовку минут на 40.
• ?Сварить картофель, приготовить картофельное пюре.
• Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), и подготовить мясной фарш.
• Затем помидоры вымыть и приготовить посуду, это может быть эмалированное на 15 л. ведро или бочка и т.д.
• Тушим до полуготовности кабачков. Добавляем рис и тушим еще минут 10-15 (до того момента, как сварится рис).
• Не сокращайте время приготовления на данной стадии, поскольку лук должен стать прозрачным и приобрести насыщенный вкус.