ИНГРЕДИЕНТЫ

• Чёрный перец 1ч.л.
• 1 куриная грудка
• Молоко 50мл.
• 1/3 ч.л.молотого мускатного ореха
• 10 шт черносливин (без запаха дыма!)
• куриное филе 1 кг
• Insta Cure 2ч.л.(сохраняет цвет мяса).
• Заварное тесто:
• лук-1 большая луковица.
• Соль, перец
• маринованные шампиньоны
• 1 кусочек хлеба или несладкая булочка
• яйцо-2 шт,майонез-100гр,мука-1 ст.лож,сыр твёрдый-200 гр,раст.масло-30 гр.
• твердый сыр - 50 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Тосты разрезаем на 4 части и намазываем на них оставшийся соус , на верх яйцо .
• Перемешиваем,даем остыть и убираем в холодильник.
• Печень перекрутить на мясорубке, добавить молоко, муку, яйца, соль, перец.
• Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
• Размягченное сливочное масло взбить до пышности.
• Корзинку из арбуза наполняем порезанными на кубки:
• В другой мисочке смешать яйца, молоко и растопленный маргарин.
• Смешиваем цедру с лимонным соком.
• рассчитываю на сколько готова перловка и добавляю грибы..картошку...
• обжарить. Добавить отварные грибы и жарить минут пять.