ИНГРЕДИЕНТЫ

• горчица сладкая 1 ст. л.
• Пакет для запекания
• Декстроза 3ст.л.(powdered dextrose).Можно заменить коричневым сахаром.
• Майоран (сушеный) — 1 ст. л.
• перец
• Сахарная пудра 1 ч/ложка.
• Перец
• щепотка соли
• немного орехов для посыпки верха
• перец горошек - 4шт.
• зелень петрушки
• - 1/2 425гр.банки- маслины без косточек с соком
• 5.Приправы (лавровый лист, майоран, эстрагон, мускатный орех) по желанию
• 200 г капусты брокколи

ИНСТРУКЦИЯ

• Шоколад растопить на водяной бане.
• Свернуть в рулет и завязать кулинарной нитью.
• Кремом промазала коржики и украсила зеленью.
• морковь оставляем для украшения.
• Через 5-7 минут добавить рубленый лук.
• Печень промыть в 3х водах и замочить на 30 минут в воде.
• Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 2 ст.л.).
• Я решила сверху украсить произвольно взбитыми сливками.Получилось очень вкусно! По вашему желанию,можно подать и так.
• У моей лучшей подруги, мама праздновала юбилей 5 октября (день учителя), любит она подсолнухи.
• Затем вынуть курицу из бульона, бульон сохранить. Смазать тушку 0,5 ст. л. сливочного масла.
• Добавляем к смеси помидоров и колбасы, добавляем немного томатной пасты (можно и не добавлять). Солим.
• По кроям противня выкладывают картофель, желательно так чтобы он не соприкасался с курицей, а то курица получится сухая.
• Готовый рулет переложить на тарелку и закрыть большим глубоким блюдом, чтобы курица отмякла.