ИНГРЕДИЕНТЫ

• чеснок 2 зубчика
• красного сладкого перца столько, чтобы получить нужный цвет
• Специи в вариациях (на глазок).
• Вода (или бульон)
• Соль 5ст.л.
• сыр тёртый
• зелень кинзы, базилика и петрушки по вкусу
• соль, перец, зелень.
• 0,5 хрена со свеклой + 0,5 майонеза = соус.
• Перец – чуть присыпать
• кинза - 1 пучок

ИНСТРУКЦИЯ

• Выпекать при 180*~45 минут.
• Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
• Данного колическтва теста хватает на 15-17 блинов.
• Пропускаем через мясорубку.
• Наливаю холодную воду небольшой струей между рулетиками, чтобы панировка не осыпалась.
• Разрезать на половинки сливу, удалить косточки.
• 200 г клубники отложите, оставшуюся протрите.
• за 2часа до конца приготовления добавляю соль,большую морковь,луковицу,лавр.лист,чёрн.
• полученное тесто делим на 3 шарика: маленький, побольше и самый большой (разной величины то есть)
• смазываем их раст.маслом и под углом 45 градусов делаем надрез до основания, потом ещё один надрез, чтобы получился как бы лепесток (1см. толщиной).
• Торт оставить пропитываться на ночь при комнатной температуре.