ИНГРЕДИЕНТЫ

• Пучок зеленого лука
• соль, перец
• Молотый Ямайский перец 1ч.л.(allspice).
• Лук
• 500 гр. говядины
• масло раст.
• Чеснок-1зубок
• сыр тёртый
• Сливки (100 мл - для фарша, 40 мл - для глазури) — 140 мл
• - 1/2 425гр.банки- маслины без косточек с соком
• Куриные окорочка-2 шт;
• соевый соус - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

• Подать всякие-разные приправки и все,что сочетается с отварным языком.Обжариваем филе на растительном масле.
• Выпеченные блинчики складываем стопкой. Пространство между блинами смазываем кремом (сметана+чеснок+сыр+мелко порубленная зелень).
• Мякоть вымыть, очистить от пленок.
• Обмакиваю в панировочных сухарях.
• Взбиваем сливки, прослаиваем каждый блинчик, укладывая стопочкой, украшаем произвольно сверху,
• Приготовить соус. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить лук, 7 мин.
• При запекании периодически поливайте курицу маринадом, который на дне формы.
• Взобьем их с помощью миксера. Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем. Когда масло полностью растворится.
• Пора укладывать в сотейник тушки. Обжариваем 1–2 минуты, заливаем стаканом красного сухого вина, закрываем крышкой и оставляем минут на 15–20.
• Форму смазать маслом,выложить тесто,с верху посыпать орехами.