ИНГРЕДИЕНТЫ

• 8 тонких ломтиков пикантного сыра
• 2 ст.ложки меда
• Сахар коричневый 2ст.л.
• Чеснок - 4 зубчика
• 100г.сливочного масла
• -Мука-300 гр
• куриная печень-200гр.или грибы
• Ветчина 300 г.
• клюква
• сметана-5 ст.ложек,майонез-5 ст.лож,мука-5 ст.лож,сыр-200 гр
• 500 гр вареной ветчины
• яйцо - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Выкладываем на решетку и жарим на углях на природе. Или дома на гриль-сковороде
• обжарим ст.л. муки в ст.л. сл.масла,добавим это сок
• Дальше все, как в обычных рулетах.
• полить соусом.
• Вырезку натереть чесноком, солью, перцем(солите совсем чуть-чуть, бекон соленый).
• Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).
• Оставшуюся муку высыпаем на стол, выкладываем на него тесто и тщательно вымешиваем до состояния, когда оно начнёт отставать от рук.
• вот по просьбе подруги был сделан такой тортик, торт был большой кг на 12.
• Всыпать смесь в сковороду с луком и влить уксус. Нагревать соус на маленьком огне 7–8 мин., не давая закипеть.
• Дать пирогу остыть полностью в форме.
• Затем немного охладить и с сахарной пудрой и ванилью.
• Заправить сахарной пудрой, сливками или йогуртом.
• Всё складывать на блюдо слоями, чтобы облечить промазывание слоев.