ИНГРЕДИЕНТЫ

• фисташки чищеные - горсть
• Вода
• Чёрный ром 300мл. (можно обыкновенный).
• 100 мл хереса
• соль,перец по вкусу
• Кориандр
• розмарин 2-3 веточки
• 2 яйца
• Каперсы штук 20.
• Печень свинная или говяжья-500г,свинина(лучше с жирком)-500г,морковь,лук,приправы по вкусу.
• лук репчатый - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Заложить в кипяток тщательно промытые, нарезанные на мелкие кусочки куриные потроха и варить около часа.
• Вылить тесто в смазанную сковороду и испечь корж.
• И в кипящую воду добавить муку, хорошенько перемешать. И немного еще проварить.
• Далее два варианта приготовления: Кладем в разогретую духовки на 30-40 мин. Кладем в пароварку на 40 минут.
• Замаринованный кусок кладем в контейнер и в холодильник на сутки.
• В сливки добавить сахар по вкусу (я добавила 3 ст.л.), перемешать до исчезновения крупинок.
• Берем острый нож и нарезаем на пластины для лазаньи по размеру нашей формы для выпечки или 10х10 см.
• Пожеланию можно посыпать тертым шоколадом, орехами или раскрошенным печеньем.
• Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить бумагой для выпечки. Выпекать 10 минут.
• Затем ставим в разогретую духовку часа на 1.5 ,это зависит от размера курицы.
• Салат слоеный - вкусный, но достаточно сытный, все компоненты прекрасно сочетаются друг с другом.