ИНГРЕДИЕНТЫ

• Пучок зеленого лука
• На форму диаметром -24
• Сыр-крем типа "филадельфия" 150гр.
• Куриный окорочёк крупный--2 шт ( если хотите филе--то обязательно--с добавлением кур жира, а то будет суховато)
• Грудинка свиная
• Пищевая фольга
• Лук репчатый 1шт при тушении + 1шт в грибы
• Масло оливковое-4 ст.л.
• Соль и перец
• 0.25 ч.л. молотого черного перца
• сыр(для украшения)
• Соль - 1/2 ст.л.
• зелень петрушки, укропа

ИНСТРУКЦИЯ

• Разделываем рыбу. Из головы, плавников и хвоста варим бульон. Отделенное филе режем кубиками.
• Подчеревину помыть, обсушить полотенцем.
• Мясо вытаскиваем даём ему остыть и режем мелкими кусочками.
• Готовим соус из майонеза с хреном...и за стол!
• добавить манку,яйцо,майонез, соль специи все вымешать.
• В мясе сделать небольшой надрез. Положить туда чеснок и присыпать чуть солью и приправой.
• присыпать приправой,сыр нарезать тонкими ломтиками. Разогреть духовку до 180*С.
• Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясные рулеты.
• Муку насыпем на разделочный стол горкой. В центре сделаем углубление в виде воронки. Это необходимо обязательно сделать для того.
• Сворачиваем кабачок рулетиком и ставим на блюдо.
• Разогреть духовку до 150 С.
• Если к вам пришли гости и вам надо что-то очень быстро приготовить , то этот рецепт для вас.
• чтобы сыворотка стала зеленой.