Самые вкусные рецепты
Управления



Где вы питаетесь?
 

ТОЛМА (голубцы по-кобулетски) ( 372 руб.)

Рецепты - Блюда из мяса
ТОЛМА (голубцы по-кобулетски)
Раздел рецепта
Блюда из мяса
Бюджет
372 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
6
Автор рецепта
Стадникова Казимира Владиславовна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
3.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сухарики белые 2 ст. л.
  • несколько веточек укропа
  • и сухая цедра лимона и апельсина (1 ст.л.).
  • Вода (холодная) — 2/3 стак.
  • 1 ч.л. без верха соли + 1 ч.л. хмели-сунели + 0,5 ч.л. черного молотого перца.
  • 6 яиц
  • 1 ч. л горчицы "Дижон"
  • соль,перец
  • соль, перец, морковь, лук, коренья
  • Оливковое масло 1,5 ст.л.
  • Сахар песок - 1 ст. л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Варим мясо, картошку, яйца. Нарезаем огурец, картошку, мясо, яйцо, яблоко мелкими кусочками, зелень мелько шинкуем и всё смешиваем.
  • Готовится очень просто, в процессе минимум грязной посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней.
  • В маленикие пиалы...вдоль стенок...выкладываем листья щавеля, внутрь аккуратно выложить томаты с яйцами.
  • На телятину вдоль уложила грибы,свернула рулетом, связала шпагатом,обернула жировой сеткой, уложила в рукав, завязала.
  • Первым делом,отправившись на рынок, не проходим мимо мясных рядов, а покупаем свиную голову. По антикризисной цене 35 руб./кг.
  • Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
  • Через 2 минуты теплый салат из чечевицы готов.
  • Добавляем муку, ещё раз вымешиваем (При желании можно добавить в тесто какао).
  • Болгарский перец вымыть, очистить от семян и разрезать на дольки.
  • Мандарины очистить,разобрать на дольки; несколько долек отложить.Остальные добавить в тесто вместе с изюмом ,перемешать.
  • Остывший пирог вынуть из формы и украсить глазурью и ягодами,убрать на некоторое время в холодильник.
  • Рис с креветками и авокадо - это легкое диетическое блюдо. Можно подать с любимым салатом.
  • Через 20 минут достать горшочек и вылить туда яичную смесь.
 


Смотрите так же: