ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ч. л. перца горошком
• свиная/говяжья/ рулька - 2.0 кг./замочить на ночь/
• розмарин - веточка
• Спец. иглы или зубочистки
• Чеснок.
• Соль,перец,майоран
• 1/2 стакана чернослива
• средиземноморских трав по вкусу
• Кетчуп "Балтимор" - 100 гр.
• Соль
• 100 гр мелко нарезанной ветчины.
• зеленый горошек - 1 банка

ИНСТРУКЦИЯ

• Седьмой и заключительный слой – украшение нашего салата – выкладываем разрезанные на четвертинки маслины.
• Завернуть рулет в тесто.
• В фарш добавляем лук,морковь,яйцо,хлеб,соль,перец и всё хорошо перемешиваем.
• 3 ножки хорошо очистить, поместить к кастрюлю, залить водой и довести до кипения...слить воду и налить новую...довести до кипения..
• Тарталетки - вещь универсальная. Что не запеки в них все вкусно.
• Кишки вывернуть наизнанку, промыть в холодной воде, натереть солью, дать постоять 5-10 мин, затем соскаблить так называемую пленку.
• У помидор срезать верхушку, вынуть мякоть.
• Готовые розы еще горячими погружаем ненадолго в кастрюльку с томатной пастой, чтобы окрасить их в нежно-розовый цвет.
• Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза.
• Для приготовления теста просеем 600 грамм муки.
• как колесо на талии...
• Кашу разложить в горшочки, добавить сливочное масло, закрыть и поставить в духовку на 20-25 минут.
• В нашем случае это тушеные баклажаны, помидоры, морковь и лук, в которые добавлено немного соевого соуса.
• Тыкву почистить и порезать на мелкие кусочки и всыпать в кастрюльку.