ИНГРЕДИЕНТЫ

• вырезка телячья - 200г
• 750 гр куриных голышек
• Говядина 2кг.(не жирная).
• На 1 грудку 250 гр.
• 500 г куриных сердечек
• 2 ст л сливок(можно сметаны или майонеза)
• Яйца вареные 2 шт.
• чеснок-3зубочка
• соленый огурец
• 2 большие луковицы
• Морковь - 1/2 шт.
• 1шт лук
• 1 морковь

ИНСТРУКЦИЯ

• Яйца отварить в крутую и нарезать кубиками. Плавленые сырки натерёть на крупной тёрке.(перед этим их надо хорошо остудить). Всё смешать.
• Нарезаем грибы и лук и тоже их обжариваем.
• плечиков тетрапака, закрыть (поставить груз в виде банки с водой), поставить на огонь и варить 1 час с момента закипания.
• Предлагаю попробовать такую закуску,вкусно.
• Мясо остудить и мелко порезать.
• Голяшки, голову и шею помыть, залить холодной водой, варить 1 час периодически снимая пену и жир.
• Можно добавить любимую рыбку. Готовится очень легко и быстро, даже в походных условиях! Приятного аппетита!
• До появления золотистой,хрустящей корочки.
• В глубокой миске смешать нарезанный кружочками вареный картофель, листья рукколы и жареные грибы.
• Перец и лук-порей очистить, затем мелко нарезать. Помидоры промыть и нарезать небольшими ломтиками (черри - половинками).
• Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню. Пока смесь нагревается.
• Грейпфрут почистим, удалим белые прожилки и разделим на дольки. Инжир порежем дольками.
• Выкладываем на лист наше будущее печенье.