ИНГРЕДИЕНТЫ

• Рулька свиная 1 шт. (600-800г)
• Коньяк - 2-3 ст.л.
• Сыр 100 г.
• Горчица (в зернах) — 1 ст. л.
• Сырки плавленные- 100г.
• 9.1 сырая морковь
• 1 литр воды
• грибы - по вкусу
• зелень укропа и петрушки.
• Чеснок 2-3 зубка.
• лук
• 1 кг конины (пашины)
• крабовое мясо или палочки - 200 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Готовится очень быстро и легко.
• противня,сверху фарш с овощами,помидор ровненько и заливку
• Обжарить оладушки с двух сторон на сковороде.
• Из овощей и зелени сделать салат,всё порезать мелкой соломкой.
• Главное не переборщить, но если не доложить, то нужного запаха и вкуса не будет. В самом конце добавляем мелко нарезанный укроп.
• Добавьте сливочное масло, доведите до консистенции соуса, прибавив огонь, добавьте соль, перец, сахар по вкусу.
• И тушите мясо по-бургундски под крышкой 2 часа. Готовое блюдо посыпьте оставшимся беконом, обжаренными шампиньонами.
• Сахарную пудру соедините с 1 стаканом воды, сварите сироп, слегка его охладите.
• В серединку положить ломтик помидора или тертую свеклу.
• Необходимо взять ~600-800 мл сливок (33%) и банку сгущенного молока (~350-400 г).
• На яйца выложить морковь распределив по всей поверхности салата.
• морковь-нарезать кружками
• Торт оставить пропитываться на ночь при комнатной температуре.