Телятина в молоке с морковью ( 416 руб.)
| Рецепты - Блюда из мяса |
- Раздел рецепта
- Блюда из мяса
- Бюджет
- 416 руб.
- Время приготовления
- 40 мин.
- Количество порций
- 8
- Автор рецепта
- Пластинаина Лидия Филипповна
- Сложность
- Опытный
- Рейтинг рецепта
- 4.4 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ягоды чёрн. смородины (горсть)
- 3 небольших морковки
- Оливковое масло.
- 1 средняя луковица
- Вода
- 30гр слив масла
- 1 средняя морковь
- куриная грудка-200 гр
- подсолнечное масло для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- чеснок
- сыр твёрдый-200 гр.
- 1большая луковица
- огурец
ИНСТРУКЦИЯ
- Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с сахаром, добавляем сыр и еще раз взбиваем до однородной консистенции.
- затем приоткрыть фольгу и запечь до румяной корочки ещё около получаса.
- Смазываем слив. маслом, чтоб шкурка была нежнее при выпекании, и ставим в горячую духовку на средний огонь.
- К рулетикам очень хорошо подходит соусу: чеснок трем на мелкой терке, петрушку/укроп измельчаем, все смешиваем с майонезом.
- пока рыбка подрумянится и покроется хрустящей корочкой. Подавать со свежими овощами, оливками и любимым соусом.
- Через 2 минуты теплый салат из чечевицы готов.
- Все замесить, разделить на 4 части, в одну добавить чайную ложку какао, раскатать и испечь 4 коржа, смазать их кремом.
- Приятного аппетита!!!!
- Полученной глазурью обмазать венок и на 1-2 мин. в духовку.
- Мясо надеть на шампура, чередуя (мясо, лук и т.д.)
- Помидоры разрезать на 8 частей каждый.
- Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.
| Смотрите так же: |
|---|


