Самые вкусные рецепты
Управления



Где вы питаетесь?
 

Свинина по-баварски ( 427 руб.)

Рецепты - Блюда из мяса
Свинина по-баварски
Раздел рецепта
Блюда из мяса
Бюджет
427 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
2
Автор рецепта
Берестюк Герман Августович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
4.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кроме того нужны 2 формы: одна побольше с крышкой для "водяной бани" и поменьше для колбасы
  • Соль (по наитию)
  • Чёрный перец 1ст.л.
  • 1 морковь
  • 200 г мортаделлы
  • Соль
  • по 2 ст ложки петрушки и кинзы
  • 500 гр. куриной печени
  • Перец горошком 3-4 шт.
  • Рулька свиная-1 шт
  • Продукты: лаваш тонкий, сыр – 150 г., майонез, чеснок – 1-2 зубчика, ветчина – 300 г.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Выпекать при 180*~45 минут.
  • Нашпиговать мясо морковкой и чесноком – присыпая специи в надрезанный «кармашек».
  • Перерезать тетрапак, выложить сальтисон.
  • (размером со спичечный коробок),обжариваем с обеих сторон.
  • Блинчики выложить горкой перемазывая жаренным луком и морковкой.
  • лучше если на ночь - будет вкуснее.
  • минуты до образования румяной корочки.
  • Намажьте равномерно грудинку приготовленной сливочной массой.
  • Сыр, сливки, травы добавляет каждый себе сам в очень горячий бульон.
  • Вообще, кабачки дают много влаги, поэтому, как правило, добавлять воды не требуется. Но если воды мало, лучше добавить немного.
  • И, наконец, добавляем последний ингредиент- это соус: для этого смешиваем винный уксус, соевый соус, кунжут, сахар, перец и крахмал.
 


Смотрите так же: