ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сливки 33% 5 ст/ложкек.
• Сыр-крем типа "филадельфия" 150гр.
• Соль – 1,5 чайная ложки с горкой
• перец черный молотый
• по 10 горошин душистого и черного перцев
• 2 ст.л. бренди
• Свинина 1 кг.
• Щавель 2 пучка.
• 6 куриных яиц
• разрыхлитель теста - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Картофель и огурцы нарезать соломкой, отварные яйца мелко покрошить. Все ингредиенты смешать в саланике и заправить майонезом.
• и ст.л. хрена,доведём до кипения,готово!
• туго перевязать ниткой и оставить на несколько часов промариноваться.
• Через 40 минут мясо мажем этой смесью и печем еще 30 минут, но при температуре 200 градусов. Каждые 10 минут мажем карамелью.
• Берем фольгу и разравниваем в узкую прямоугольную форму тонко небольшую часть фарша.
• заверните в фольгу и или положите в угли (на решетке) на 5-10 минут.
• Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и нарезать соломкой.
• Размягченное сливочное масло взбить до пышности.
• Очищенную картошку очистить и сварить в большом количестве подсоленной воды, бросив в кастрюлю 2 зубчика чеснока и лавровый лист.
• мускатным орехом и орешками, какие нравятся. Яблоки наколоть по периметру.
• В данной процедуре используйте одноразовые перчатки.
• На помидоры можно мелко накрошить чеснок, но это на любителя. Соль и перец добавляем по вкусу.
• Стручковую фасоль тоже мелко порезать.