Стейк КОФЕЙНЫЙ "I am too sexy!" ( 457 руб.)
| Рецепты - Блюда из мяса |
- Раздел рецепта
- Блюда из мяса
- Бюджет
- 457 руб.
- Время приготовления
- 30 мин.
- Количество порций
- 7
- Автор рецепта
- Вологдин Василий Ааронович
- Сложность
- Любитель
- Рейтинг рецепта
- 2.1 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 стол.ложки холодной воды
- чеснок 5 зб
- Йоганез – 2ст.л.(майонез на основе йогурта)
- Свинина,(плечо или задняя часть)7кг.
- ?2 яйца, сваренные вкрутую
- 1 чайная ложка красной сушенной паприки
- 2 куриные грудки
- чеснок
- варёные яйца
- Петрушка
- Голени куриные - 2 шт.
- жирной баранины - 500г
ИНСТРУКЦИЯ
- Затем выкладываем рисунок из яиц,паприки петрушки и всего,что Вам придет на ум-это будет верхушка Вашего торта,так фантазируйте!
- Рульку на 2 часа замочить в холодной воде и варить вместе с сердцем 2 часа с добавлением 8 шт. чёрного перца, 2 лаврушек, 5 шт. гвоздики и соли, вынуть, отделить мясо.
- 3 ножки хорошо очистить, поместить к кастрюлю, залить водой и довести до кипения...слить воду и налить новую...довести до кипения..
- я советую самим приготовить.Остынет , колбаса готова, можно подавать холодную, можно жарить с яишницей.
- не трогая жира, промыть 4 раза в холодной и горячей воде, вновь соскаблить слизь, вывернуть налицо, нарезать кусками длиной 50 см.
- Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
- быстро всыпаем 5 ст.ложек муки, уменьшаем огонь до минимального и, интенсивно перемешивая.
- Удалите из духовки и дайте ему отдохнуть в течение 15 - 20 минут (внутренняя температура будет продолжать расти до 165 градусов).
- Открыть кукурузу, слить воду и добавить к грибам.
- Когда куриное мясо будет готово, выложите в блюдо, посыпьте зеленью.
- подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.
- Кабачок почистить, убрать семена и мелко нарезать.


