ИНГРЕДИЕНТЫ

• Уксус винный белый 3 ст. л.
• лавровый лист ,(я забыла)
• орехи грецкие
• 250 грамм фарша из говядины
• Сладкий перец - 1/3 штуки
• оливки,маслины
• 1,5кг. свежего картофеля
• Майонез
• Салат для украшения
• 10 долек чеснока
• помидоры крупные - 4 штуки

ИНСТРУКЦИЯ

• На дно глубокой формы (у меня небольшая утятница) отлить немного жидкости из соуса, положить лавровый лист и душистый горошек.
• Смешайте сметану, майонез и порошок карри.
• У меня вышло почти на сутки, т к с работы я пришла около 3-х часов дня.
• чтоб чеснок оставался белым(с изменением цвета теряет аромат и вкус).
• И вот начинается самое трудное,отобрать мясо от кости:).Признаюсь,этим делом у нас занимается папа,т.е муж:).
• Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).
• На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить картофель почти до готовности. Немного посолить и поперчить.
• Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане.
• Открыть кукурузу, слить воду и добавить к грибам.
• Крахмал растворить в 4 ст. ложках воды, ввести в сливовую массу и еще раз вскипятить.
• подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.
• слой болгарского перца, все присолить слегка
• Торт оставить пропитываться на ночь при комнатной температуре.