Самые вкусные рецепты
Управления



Где вы питаетесь?
 

Соус Сациви ( 399 руб.)

Рецепты - Соусы
Соус Сациви
Раздел рецепта
Соусы
Бюджет
399 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Платцын Савелий Тарасович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • виноград черный - 50г
  • фисташки чищеные - 100г
  • щавель – пуч.
  • 50 мл панировочных сухарей
  • красный перец, ананас, огурец.
  • Растительное масло
  • яйцо -2 шт.
  • 0.3-0.4 кг фасоль стручковая
  • Перец горошком и душистый – по 4-5 горошин
  • соль, перец, любимые приправы к курице, раст. масло.
  • Соль – ? ч.л.
  • зелень

ИНСТРУКЦИЯ

  • Потертые на терке сырки кидаем в суп и помешиваем до полного растворения.
  • Прокрутила печень через мясорубку,добавила молоко,три сырых яйца,3 ст.ложки муки,соль,перец и измельченную зелень(не жалейте зелени!).
  • Теперь готовим адскую смесь из аджики,чеснока, горчицы и приправ.
  • Ломтики Ветчины сложить пополам в двое и свернуть Рулетом(я обварачиваю вокруг укозательного Пальца.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Добавьте оставшийся маринад и половину обжаренного бекона. Влейте куриный бульон, посолите, поперчите и положите "Букет Гарни".
  • Немного муки на стол и раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л.
  • Закрыть фольгой, поставить в духовку и запекать 1 час.
  • Тыкву и морковь натереть на мелкой терке.Яйца смешать со сметаной,сахаром,маслом,добавить тыкву с морковью и предварительно замоченныйв молоке,геркулес.
  • Для жарки разогреть в кастрюле растительное масло. Обмакнуть палочку в кляр и жарить до золотистого цвета. Выложить жареные палочки на листья салата, украсить лимоном, петрушкой. Положите маслины.
  • Через 20 минут достать горшочек и вылить туда яичную смесь.
 


Смотрите так же: