Соус к жаренным баклажанам ( 255 руб.)
| Рецепты - Соусы |
- Раздел рецепта
- Соусы
- Бюджет
- 255 руб.
- Время приготовления
- 20 мин.
- Количество порций
- 9
- Автор рецепта
- Улыбин Евстафий Федотович
- Сложность
- Повар
- Рейтинг рецепта
- 3.9 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ч. л. семян укропа
- Зеленый горошек 150г
- Чёрн и душистый молотый перец
- 100 гр майонеза
- Тимьян 1ст.л.(сухой).
- Яйца вареные 2 шт.
- Йогурт натуральный - 250г
- цедра одного лимона
- шампиньоны-8шт.
- 500гр. любого фарша
- шприц с толстой иглой
- 1 яйцо
ИНСТРУКЦИЯ
- Когда сыр растворится вливаем сливки 20 - 30 % жирности и доводим до кипения. затем сразу снимаем с огня, иначе сливки могут свернуться.
- Если вы собираетесь кушать такое мясо горячим,
- На следующий день выложила на сковороду и отправила
- Снять пленку, обсушить салфеткой.
- Всё перемешиваем дoбaвляем лук,мелко нарезанный.
- Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 2 ст.л.).
- При приготовлении в домашних условиях люля-кебабы нужно разместить на противне или на решетке.
- Точно также испечь второй корж и дать им остыть.
- Капусту отварить 10 мин., охладить и разделить на маленькие веточки и добавить к грибам.
- Мандарины очистить,разобрать на дольки; несколько долек отложить.Остальные добавить в тесто вместе с изюмом ,перемешать.
- в готовое разбиваю яйцо,наполняю лодочки и в духовку...
- В салатнице выложим зелень, сверху – дольки грейпфрута и инжира.
| Смотрите так же: |
|---|


