ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 стол.ложки холодной воды
• 1 куриная грудка
• 3 яйца
• 2-3 лавровых листа
• Масло рафинированное (для жарки)
• 10гр желатина
• Сыр твердый - 20-30грм(если натертого на терке то 2ст.л.)
• Перец черн. горошком 10шт.
• зелень укропа и петрушки.
• Чёрн перец-по вкусу
• перец черный молотый
• Специи-соль,перец.
• гранатовый сироп - 50 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Яблочко очищаем, режим на небольшие кубики. Заворачиваем в фарше яблочко и формируем котлетки.
• Охладить пару минут в холодильнике. Выложить мясо и залить бульоном.
• в духовку,разогретую до 180°,на 30-40 минут,готово!!
• Сосиски потерла на крупной терке, капнула немного майонеза, а сверху тертый сыр. И в духовку на 5-7 минут.
• На блюде плотно друг к другу выкладывать воронки из салатных листьев, в них нафаршированные яйца из двух половинок.
• Сосиски нанизать на тонкие палочки (если сосиски детские или баварские, то достаточно зубочистки).
• Взбить 8 яиц с 360 гр. сахара, добавить 200 грамм муки. Приготовить бисквит и выдержать его после выпекания не менее 8-12 часов.
• Грибы нарежьте ломтиками и потушите в небольшом количестве воды, затем добавьте томатную пасту, яйцо, взбитое со сметаной.
• иначе кабачки могут подгореть. За 2-3 минуты до готовности добавляем зелень по вкусу – укроп, петрушку, базилик или что-нибудь другое....и готово!))
• Перемешать в большой миске все продукты для салата, кроме яиц, полить заправкой, разложить на листьях салата и украсить яйцами.
• Второй слой – пассированный лук, майонез.