Сибасс и Доарада с овощами ( 583 руб.)
| Рецепты - Блюда из рыбы |
- Раздел рецепта
- Блюда из рыбы
- Бюджет
- 583 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 9
- Автор рецепта
- Блудова Вера Наумовна
- Сложность
- Повар
- Рейтинг рецепта
- 4.5 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- помидоры черри - 5-6 шт.
- ПАШТЕТ:
- сухари молотые - 4 ст.л.
- филе курицы – 200г.
- 2 ст л растит масла
- 10 лавровых листиков
- немного марин красной паприки
- Мука-3 стакана,разрыхлитель-1 пачка,вода-200 гр,соль,
- Далее по желанию
- сыр "Российский"-100г(такой был в холодильнике)
- Лук обычный - 1 шт.
- перец молотый черный - 0,5 ч.л
ИНСТРУКЦИЯ
- отваренный и промытый рис, лук и чеснок (пропущенный через мясорубку), добавляем специи и соль.
- плечиков тетрапака, закрыть (поставить груз в виде банки с водой), поставить на огонь и варить 1 час с момента закипания.
- Ножку аккуратно отделить от кости, посолить, поперчить, обильно насыпать мелко нарезанного чеснока, скрутить рулетом и обвязать ниткой.
- На картофель выложить белки.
- посыпать двумя сортами сыра и добавить специи по вкусу.
- Тесто получится мягким, эластичным не липнет к рукам.
- Для приготовления теста просеем 600 грамм муки.
- В одной мисочке смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и ванилин.
- Смешиваем цедру с лимонным соком.
- Солить не надо, соевый соус достаточно соленый.
- Всё оставить пропитываться на 2-3 часа.
| Смотрите так же: |
|---|


