ИНГРЕДИЕНТЫ

• помидоры черри - 5-6 шт.
• Мускатный орех 3ст.л.
• Водка
• Мясо курицы (3 окорочка)
• копыта свинины
• 2 свиных ножки
• Красный чили 0,3 ч/ложки.
• печень говяжья - 1 кг
• майонез-0,2кг,приправа"прованские травы",соль,перец,мука-4 ст.ложки,раст.масло для смазки противня.
• шампиньоны-5шт. небольших
• Дыня
• мука - 3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• В сковороде разогреть масло и с двух сторон обжаривать тефтели до готовности. Если пленка была очень тонкой, то она практически полностью растворится.
• тыква+перец+баклажан до готовности.Помидорки порезать кружками,сыр твёрдый потереть.
• Мясо очистить от костей. Морковь нарезать кружочками.
• тушим минут 10-1Если печень не очень хорошего качества, то вы увидите, что на сковороде масса суховатая, надо тогда добавить чуточку водички.
• Выложить ананасы и ветчину.
• масла.
• Красное вино смешать с водой, сахаром и корицей, и лимонной цедрой. Вскипятить. Всыпать сливы в винный отвар и довести его до кипения.
• Из вареной картошки замесить тесто и разделать на пирожки с начинкой из капусты. Обжарить на подсолнечном масле.
• Салат почистить, вымыть и обсушить.
• Для «Биска» обжарьте панцири от креветок, 1 морковь, 1 лук и 1 сельдерей. Выложите помидоры, влейте коньяк, выпарите его.