ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молотые семена аниса 5ч.л.
• 5 зубчиков чеснока
• 5 крупных зубков чеснока
• перец молотый
• 1/2 редьки дайкон
• сыр типа голландского-200г,натереть на мелкой тёрке.
• желатин-10 гр./6 пластинок
• Сыр - 300 г
• 1 кг.свинного мяса (жирнинького)
• 1 кг. хвостов говяжьих
• Чеснок
• масло сливочное - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Переложите в шейкер, добавьте шесть листиков мяты, сахарный сироп, сок лайма и пять кубиков льда.
• Поместить в нагретую духовку и запекать 1,5 – 2 часа при температуре 200 градусов.
• Подавайте с теплыми тостами и луковым или чесночным конфитюром.
• (размером со спичечный коробок),обжариваем с обеих сторон.
• Ни один Новый год не обходится у нас без этого паштета.
• Репчатый лук порезать кольцами и замариновать. (Мариновать лук можно по-разному.
• Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
• К яйцам влить молоко, немного посолить и еще раз слегка взбить яично-молочную смесь.
• Сверху смазать взбитым яйцом с добавить 1 ст.л. воды.
• убавляем газ и оставляем варится часа на4-5
• Слои пропитала сметана+майонез,чтоб полегче было)
• Мелко нарезать около 6-7 маслин и выложить полоски.
• Тимьяна можно просто положить целиком всю веточку. Очень важно хорошенько прожарить овощи — в этом и заключается секрет рецепта.