ИНГРЕДИЕНТЫ

• масло растительное 1 ст. л.
• Соль 180гр.
• Верёвочка
• Белковые оболочки диаметром 11см. и длиной 50см. 10 штук.
• кишки (желательно потолще) ? 120 см
• Тертый твердый сыр – 1ст.ложка
• -Укроп рубленный - 1 ч.л.
• немного сыра
• майонез-200гр.
• Блины - 15 штук (самые тонкие, по любому рецепту)
• Лавровый лист – 3 шт.
• Грибы маринованые для начинки(у меня опята отборные)
• Итак, нам потребуются(фото 2)
• масло сливочное - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• В самом конце добавьте мучную смесь.
• Перед непосредственным поглощением сего кушанья опускаем емкость с заливным с горячую воду на 5-10 сек и переворачиваем блюдо рисунком вверх.
• Когда тесто остыло, добавить по одному яйцу.
• Выкладываем куски мяса в этот крем и оставим пропитаться.
• Я понимаю, что для урбанизованого жителя городов гигантов мой рецепт не подходит, но все же рискну предложить, может.
• Паштет прекрасно переносит заморозку. Лучше его делать с вечера и кушать на следующий день. Это очень вкусно.
• Филе мелко нарезать.
• Яйца разбить в глубокую миску и слегка взбить венчиком или вилкой.
• ?Для теста: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца.
• Присыпаем сахарным песком и ставим в разогретую духовку. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
• Получившуюся массу переложить в пластиковый контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку на 2-3 часа.
• Зеленое тесто раскатать в прямоугольник 22 см х 9 см, положить красно-белый рулет и снова завернуть.
• Положите кусочки хлеба в тарелки. Разлейте суп, посыпьте чеддером, зеленью петрушки и подайте к столу.
• И жарить еще 5 минут.