ИНГРЕДИЕНТЫ

• 100мл молока
• Паприка 1/2ч.л.
• Печень куриная - 600 г
• майонез-2-3ст.л.
• Зелень : петрушка,кинза,укроп,лук зеленый
• 1 ст.л. сливок (необязательно)
• лук-1 большая луковица.
• 0,5 кг. шампиноьнов
• Кинза и базилик
• соевый соус 2 ст.л.
• сладкий перец

ИНСТРУКЦИЯ

• Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до полного растворения сахара. Добавьте яйца по одному, ещё раз взбейте.
• Лук обжарить, добавить печенку. Обжарить. Добавить вино и протушить до готовности.
• У кого-нет, нужно очень аккуратно разрезать плёнку и дать 5-10 мин для зарумянивания.
• Жарить 10минут,постоянно помешивая.
• Морковку потереть на крупной тёрке,лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5.
• заверните в фольгу и или положите в угли (на решетке) на 5-10 минут.
• За это время подготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром, добавьте ванилин и разрыхлитель, немного соды, какао и корицу.
• К мясу добавить лук, специи по вкусу и немного бульона.
• Курицу промыть, срезать лишний жир. Положить в кастрюлю, залить небольшим количеством горячей воды и варить 30 мин.
• Выложить на противень,картошку,морковь и свиные рёбрышки...
• Затем немного охладить и с сахарной пудрой и ванилью.
• Заправить сахарной пудрой, сливками или йогуртом.
• Крошки от коржей высыпать на стол и прокатить по ним торт как колесо, чтобы крошки прилипли к бокам.