ИНГРЕДИЕНТЫ

• Семена кориандра молотые – 1 ч. лж.
• Мартини "bianco" 10 ст/ложек.
• Говяжьи ноги 2кг.
• Сушеная зелень молотая – 1/2 чайной ложки
• ?4-5 листиков шалфея
• 1 головка чеснока
• перец
• сыр голландский-300г
• Салат для украшения
• Кефир - 1 ст.
• помидоры

ИНСТРУКЦИЯ

• Верхний слой посыпала гранатом. Салат готов!
• Варим курочку, добавив соль и приправы.
• Перерезать тетрапак, выложить сальтисон.
• как папиросная бумага)
• Соус у нас должен получиться густым!
• Сворачиваю в рулетик, закрепляю его зубочистками, чтобы форма рулета сохранилась.
• Дрожжи смешать с крошкой и быстро замесить тесто в течении 2-3 минут.
• Кусочки филе курицы отбила,пропитала специями,обвалять в яйце и муке,обжарить с 2х сторон.
• Хорошо взбила,дала 2раза подняться...
• Мясо нарезать не большими кусочками и выложить в посуду, выжать лимонный сок и добавить к мясу. Все хорошо перемешать.
• В нашем случае это тушеные баклажаны, помидоры, морковь и лук, в которые добавлено немного соевого соуса.
• Слегка обжарить на сильном огне.