ИНГРЕДИЕНТЫ

• Чеснок – 1большой зубчик
• Каперсы в соли 24 почки.
• Оливковое масло для жарки.
• Вырезка говяжья 1 кг
• Сыр сливочный — 2-3 ст. л.
• 200 г вареной ветчины
• 2 свиных ножки
• сахар 2 ст л
• луковица натёртая на тёрку
• Кишки свиные-1м
• фольга
• 2 ч.л. ложки белого перца
• Сыр творожный (типа Almette)
• сахар - 200 г

ИНСТРУКЦИЯ

• тесто: в миске взбить яйца,добавить стакан молока;добавить муку и замесить.Густое тесто.
• Когда тесто остыло, добавить по одному яйцу.
• Варить на маленьком огне...через 2 часа вытаскиваем 2 ножки из бульона и используем в другом блюде.
• Основа, использованная для выпечки, теперь будет использована нами изнутри: разливаем холодное и даем застыть
• Добавьте сливочное масло, доведите до консистенции соуса, прибавив огонь, добавьте соль, перец, сахар по вкусу.
• солью и приправой для шашлыка.
• Обвалять бисквитные шарики в тертом шоколаде и в кокосовой стружке.
• Упругость теста время от времени надо проверять, нажимая пальцем, - след должен исчезнуть.
• обжарить в масле. Отварить помидоры, протереть, соединить их с капустой и отваром, с луком и морковью, добавить сметану.
• На яйца выложить морковь распределив по всей поверхности салата.
• Печем до тех пор, пока на поверхности не образуется кристаллическая корочка 12-15 минут (середина коржей должна оставаться мягкой).
• Я добавила чёрного перца молотого.Моё любимое!!!)