ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тетрапакет – 0,5 литра
• вино мускат - 100мл
• Яйцо куриное 2шт.
• Масло сливочное - 130-140 г
• 1 зубчик чеснока
• Перец черный свежесмолотый - по вкусу
• 300 г сыра
• мука
• 1 яйцо
• листья зеленого салата

ИНСТРУКЦИЯ

• Тосты разрезаем на 4 части и намазываем на них оставшийся соус , на верх яйцо .
• Возьмём мясо,промоем и обсушим,нашпигуем его чесноком(много!),можно добавить морковь(мои не любят).
• И в кипящую воду добавить муку, хорошенько перемешать. И немного еще проварить.
• Запихиваем в пищевой рукав, делаем эдакую конфетку и отправляем в холодильник на ночь.
• Сервируем на стол в сопровождении правильного алкоголя, коим в данном, конкретном случае, является водка.
• Охладить не разворачивая,после чего нарезать.
• добавить лаврушку и черный перец и выключить огонь.
• Разрезать на половинки сливу, удалить косточки.
• перемешивая.
• Ставим до готовности...180-200гр минут на 15-20....
• потом ручками хорошо вымешиваем до образования "гладкого" теста.
• Поставить крылья в холодильник на 3-4 часа.Затем выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
• Для «Биска» обжарьте панцири от креветок, 1 морковь, 1 лук и 1 сельдерей. Выложите помидоры, влейте коньяк, выпарите его.