ИНГРЕДИЕНТЫ

• мускат- 30мл
• Чеснок
• Томаты – 2шт
• Мед - 1 ст.л
• 1ст.л.кориандр
• Курага – 1 шт.
• хмели сунели
• 1 ст.л. муки
• рулька (ещё называется голяшка) - 1шт.
• Рулька свиная – 1 шт. (примерно 800 гр.)
• зелень укропа.
• Говядина (мякоть)- 500гр
• Батон

ИНСТРУКЦИЯ

• Для свинины, баранины добавляем лук репчатый.
• Стенки смазать кисточкой бульоном и "приклеить" веточки укропа.
• Фольгу сложить в 2 слоя, положить часть густой массы, затем обколотое мясо и намазать его оставшейся массой.
• Ставлю в разогретую духовку минут на 40.
• нижнее брюшко промазываем нашей зеленой начинкой
• Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.
• Добавьте грибы в горшочек, все перемешайте, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.
• Разморозить готовое слоеное тесто, нарезать небольшие квадраты и слегка раскатать. Творог смешать с сахаром и начинить им пирожки.
• мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.