ИНГРЕДИЕНТЫ

• желатин - 15 гр (или 1ч.л агара)
• Свиной язык
• мартини(smirnoff с гранатовым соком)-1/2 стакана
• Соль, черный перец.
• Масло растительное-3 ст.л.
• 2 ст л майонеза
• 1л томатный сок
• Куриные ножки-3 шт
• чеснок-1 или 2 зубочка
• майонез
• мука - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• рыбу выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию. Можно вокруг рыбы выложить свежие порезанные кружочками овощи.Блюдо готово.
• Мясо вытаскиваем даём ему остыть и режем мелкими кусочками.
• Смотрите не переусердствуйте, можно порвать и дырок наделать.Проверяю под проточной водой на целостность.
• Через сутки перекладываем мясо в морозилку до полной заморозки.
• Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
• Мякоть баранины пропустить вместе с луком через мясорубку два или три раза.
• По краю чебурека при помощи вилки сделать кайму, прижимая вилку к тесту.
• Подавать закуску холодной.
• Глазки выкладываем из оставленных кружочков яиц и маслин.
• Молоко, кипятим на медленном огне 5 -10 минут, остужаем до температуры 35-30 градусов и добавляем "Активию", хорошо перемешиваем. В заранее простеризованную банку с крышкой переливаем молоко и ставим в теплое место на 4-5 часов.
• После промазать верх свежим майонезом , по краям проложить чипсами, а сверху украсить маслинами.