ИНГРЕДИЕНТЫ

• соевый соус, специи
• Лук - репка 1 шт.
• специи для птицы
• зелень
• Украшение-овощи и зелень по желанию
• 100 грамм репчатого лука
• Лук красный-1 шт.
• Лук порей
• 1шт морковь
• 5ст.л.уксус
• 2 средние луковицы
• Желатин-10 гр.(пакетик);соль,специи.
• Картофель - 4 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Рассольник домашний можно готовить на мясном бульоне с говядиной, свининой, бараниной, а также на рыбном бульоне или на воде.
• Тесто выложить на смазанный противень(35/25),разтянуть на края
• Довести до кипения снять пену и убавить огонь.
• А теперь-ближе к теме. Я долго облизывалась на Венерину рульку, и вот, я попыталась воспроизвести нечто похожее.
• Тут кому как нравится. Любой рецепт не догма, а руководство к действию.
• В итоге мы получим пышную и нежную массу, готовую к формированию рулета.
• После снятия с гриля, до подачи, мы рекомендуем дать мясу «отдохнуть» 3–5 минут, выложив на тарелку и накрыв фольгой, для равномерного распределения сока.
• сверху положите жареные куриные сердечки. Добавьте немного перца.
• Листья салата,редиска,оливки,морская капуста,рис...
• Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).
• В кипящую воду закидываем картошку.