ИНГРЕДИЕНТЫ

• 11 ст.л. с верхом острой горчицы
• 1/2 ч.л. молорого перца
• Кокосовая стружка по желанию -2 ст.л.
• лавровый лист
• Тимьян 1ст.л.(сухой).
• лавровый лист
• Печень куриная-150г
• 1,7кг рулька свиная
• 2 ст.л. сметаны
• красный молотый перец
• Сыр творожный (типа Almette)
• соевый соус - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Добавляем майонез и выкладываем в салатник в виде шишечек. Миндаль обдаём кипятком, сушим и украшаем салатик.
• Разобрать студень, процедить через вчетверо сложенную марлю и разлить по формам с добавлением мелко нарезанного чеснока.
• Количество зависит от вкусов. Я брала немного , штучки 4-5 средних грибочков.
• посолить и в конце добавить, нарезанный колечками чеснок...
• Отдельно обжарить лук+морковь+мексиканская смесь и выложить на лепёшки куриные.Отдельно смешать яйца+майонез+мука
• Морковку потереть на крупной тёрке,лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5.
• Потом вынимаем, укладываем на сетку и жарим на мангале.
• минуты до образования румяной корочки.
• У бисквита срезать крышку, толщиной ~2 см. Крышку отложить в сторону.
• Когда пиродные остынут, украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами.
• Для приготовления тушеных кабачков с рисом я всегда использую утятницу – хоть она и тяжелая, но еда в ней получается с неповторимым вкусом.
• Выложить в сковороду бекон, а сверху рыбу. Накрыть и тушить до готовности рыбы, 4-6 минут. Капусту разложить на 4 блюда, сверху выложить по 1 куску рыбы.