ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст.л. меда
• Коричневый сахар 80гр.
• Чёрный перец 3ст.л.
• 300 гр.куриной печени нарезать кусочками
• 7-8ч.л. соль(без верха)
• по 10 горошин душистого и черного перцев
• Чеснок 1 зубчик.
• Мясо ( свинина)
• соль, перец, чеснок, и др.приправы (у меня гриль)
• Куриная грудка (обе дольки)- прим. 7-8 шт
• чеснок
• 100 г винного уксуса
• яйцо - 10 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Приятного апетита!
• Пользуются неизменным успехом. Кто не в курсе моего рецепта - уверены, что это филе, хорошо отбитое и промаринованное.
• Варить на маленьком огне...через 2 часа вытаскиваем 2 ножки из бульона и используем в другом блюде.
• Подаём со сметаной.
• Подавать к столу горячими, полив сметаной.
• Кипятите в отдельной кастрюльке просто воду, закладываете в кипящуюю без соли и специй воду картошку.
• Цуккини нарезаем тонкими длинными ломтиками и обжариваем с двух сторон на сковороде гриль. Если у вас нет сковороды для гриля, то можно воспользоваться обычной сковородой.
• Добавляем к смеси помидоров и колбасы, добавляем немного томатной пасты (можно и не добавлять). Солим.
• И, наконец, добавляем последний ингредиент- это соус: для этого смешиваем винный уксус, соевый соус, кунжут, сахар, перец и крахмал.
• Выложить на тарелочку и добавить сметану.