ИНГРЕДИЕНТЫ

• лук порей - 1 шт.
• Чеснок сухой 2ч.л.
• Любимые специи
• 1 яйцо
• перец молотый
• 1 ст.л. сливок (необязательно)
• перечное масло 2 ст л /см мои рецепты
• Чеснок-1-2зубка
• Филе куриное-600 гр,шампиньоны-700 гр,лук репка-3 шт
• 1 небольшая белая булочка или пару кусочков белого хлеба без корочки
• 2 крупных моркови
• тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист

ИНСТРУКЦИЯ

• затем приоткрыть фольгу и запечь до румяной корочки ещё около получаса.
• сок лимона и раст.масло и полила им мясо.
• Готовим тесто. Для этого сливочное масло растопить, добавить сахар, соль. Растереть до полного растворения. Влить молоко, воду.
• Подается как холодная закуска.
• Грибы и лук порезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
• Начиненной стороной выкладываем на капусту, тоже самое делаем с другой стороной. Открываем брюшко.
• Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2 х минут для полной их готовности.
• Положить оставшуюся колбасу. Обмазать оставшимся маслом и свернуть свинину в рулет.
• Тыкву и морковь натереть на мелкой терке.Яйца смешать со сметаной,сахаром,маслом,добавить тыкву с морковью и предварительно замоченныйв молоке,геркулес.
• Куриное филе положить в холодную воду, добавить соль, перец и отварить до готовности. Затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
• Теперь займемся гарниром. Оборвем верхние листья с латука и разрежем пополам сердцевину.
• Готовую рыбу уложить на блюдо, гарнировать вареными овощами, украсить зеленью.