Самые вкусные рецепты
Управления



Где вы питаетесь?
 

Окорочка в сметанно-морковно-сырном соусе ( 748 руб.)

Рецепты - Блюда из птицы
Окорочка в сметанно-морковно-сырном соусе
Раздел рецепта
Блюда из птицы
Бюджет
748 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Шаталкина Ядвига Вадимовна
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1пакет или рукав для запекания, пищевая пленка, большая кастрюля.
  • 2 морковки
  • Манная крупа – 4-5 ст.ложек
  • Паприка
  • Чеснок - 3-4 зубчика.
  • 1 столовая ложка молотого кориандра
  • Майоран 1ч.л.
  • свинина срезанная с рёбрышек и часть филе-800 гр.
  • Орехи грецкие - 100 г
  • сливочный сыр 100 гр.
  • 0.5 ч.л. порошка паприки
  • кабачок - 1 кг

ИНСТРУКЦИЯ

  • Потом готовый рулет остудить в тесте, после чего извлечь его из теста,убрать лавровые листочки.
  • Посолить,поперчить(перчик обязательно белый),
  • Оставшийся паштет выложить сверху, закрыть емкость и убрать в холодильник на пару часов. Всем приятного аппетита!
  • Главное не переборщить, но если не доложить, то нужного запаха и вкуса не будет. В самом конце добавляем мелко нарезанный укроп.
  • После снятия с гриля, до подачи, мы рекомендуем дать мясу «отдохнуть» 3–5 минут, выложив на тарелку и накрыв фольгой, для равномерного распределения сока.
  • Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
  • Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной ~2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги, диаметром ~15 см.
  • Фрукты нарезать и разложить на творог. Желе развести в 400г. кипятка, остудить и залить фрукты.
  • Добавьте грибы в горшочек, все перемешайте, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.
  • Куриное филе положить в холодную воду, добавить соль, перец и отварить до готовности. Затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
  • Со свежими ,беленькими грибами!!)
  • Картошку,яйцо,сосиски отвариваем и режем на тарелку.
 


Смотрите так же: