ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко – полстакана
• Соль, смесь перечно-лимонная свежемолотая, чеснок, свежая зелень - по вкусу (можно использовать любые приправы по вкусу)
• лавровый лист - 3-4 шт.
• 50гр. ягод грандбери ( жменя)
• Сало свиное - 1-1,5кг
• 8 зубчиков чеснока
• помидорки чери(для украшения)
• приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)
• свеже меленый перец
• лист лавровый - полторы-две штуки
• майонез
• сельдерей - 3-4 стебля

ИНСТРУКЦИЯ

• Готовый бульон процеживаем, добавляем в него нарезанный картофель. Когда картофель сварится до полуготовности кидаем рыбу.
• 1Можно сразу бежать к столу, но если подержать в холодильнике какое-то время, то мяско будет резаться лучше.
• свежими салатами и любыми гарнирами.
• Свиную ножку очищаем от кости и мелко режем...
• ?Мясо с луком измельчаем в мясорубке,добавляем яйцо,солим,перчим по вкусу,посыпаем майораном и перемешиваем.
• Взбиваем сливки, прослаиваем каждый блинчик, укладывая стопочкой, украшаем произвольно сверху,
• Необходимо взять ~600-800 мл сливок (33%) и банку сгущенного молока (~350-400 г).
• Раскрошенное печенье перемешать с сахаром,какао и растопленным маслом.
• Помидоры нарезать кружочками.Сыр натереть на терке.
• Даём покипеть и щи готовы!!!)