ИНГРЕДИЕНТЫ

• мед - 1 ст. л.
• Мясо (телятина) 500-600г
• Филе бедра индейки
• 1 луковица
• 3л вода
• Молотый чёрный перчик
• Соль
• Пучок петрушки
• 1ст минеральной воды
• Сок лимонный (несколько капель)
• 2ст. ложки муки
• растительное масло
• яблоки - 5 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Нарезаем помидор долькой выкладываем кругом , потом выкладываем на тарелку горочкой Салат
• Теперь полностью охладить ( время года, так сказать-тому в подмогу),и….
• Бульон процедить.
• У меня в процессе запекания открывается небольшое отверстие в рукаве, и мяско становится румяным.
• Рецепт очень прост. Печень перемолоть на мясорубку или блендер , добавить специи, яйца и муку .
• Подавайте с апельсиновым соусом, украсив мясо веточкой розмарина. В качестве гарнира ИДЕАЛЬНо
• помидорчик и огурчик нарезать кружочками. На нарезанный батончик намазать шпротный паштет с майонезом,
• Добавить муку с разрыхлителем.
• тесто не очень тонко, примерно оставляем где-то 5мм и вырезаем кружочки, каждый кружочек обваливаем в сахаре с одной стороны.
• Готовим начинку: перец и огурец нарезаем тонкой длинной соломкой, измельчаем чеснок и натираем на мелкой терке сыр. Заправляем начинку майонезом и все перемешиваем.
• самый большой шар теста - в красный,средний оставляем таким, какой он есть.
• выложить начинку и свернуть рулетом. Пустые концы лучше отрезать, так потом внешний вид пирога будет красивее и без пустот.
• Мясо, картофель, яйца отварить. Морковь сырую натереть на мелкой терке. Мясо и орехи мелко порезать или размельчить в блендере.