ИНГРЕДИЕНТЫ

• яйцо - 2шт.
• Для ОТВАРА: Овощи - лук с кожурой, чеснок, имбирь (пару лепестков), морковь, сельдерей (корень), перец острый, травы (у меня ветка сельдерея)
• Паприка сладкая
• Сырки плавленные- 100г.
• Украшение-овощи и зелень по желанию
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сушеный тимьян
• бульон-1 стакан
• Чеснок - 1 головка
• несколько бамбуковых палочек
• Сахар - 1 ст.л.
• рассольное масло - 100 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Куриное мясо отварить.Овощи и яйца отварить.Нарезать мелкими кубиками,смешать,добавить майонез.
• Остудить буженину, (говорят, что лучше это делать в духовке).
• Поместить в кастрюлю тряпочку, поместить тетрапак и налить воды, оставляя 2-7 см (в зависимости от глубины кастрюли).
• Разогреваем сковороду,мясо нарезаем кубиками
• Ну и вот, по истечении выше озвученного времени, достаём наш «сыр» (а похож, правда!).
• Морковку потереть на крупной тёрке,лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5.
• Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
• Полученное тесто вылейте в форму и поставьте на 1 час в духовку, разогретую до 170 градусов.
• Молоко подогреть до тепленького,всыпать сахар и размешать ,чтобы он растворился.
• Кабачок,баклажани и перец нарезать кубиками,лук-нарезать мелко.Морковь-на крупной терке.Поджарить на масле лук,морковь.
• в готовое разбиваю яйцо,наполняю лодочки и в духовку...
• в конце добавляю пассивированный лук и морковь(в этот раз помидорка),чеснок,соль,зелень.