ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 небольшой стручок острого перца
• 400 гр куриной грудинки
• Сыр «Косичка» 150г.
• зелень (укроп, петрушка)
• Сок 1/4 лимона
• 1 ст.л.растительного масла
• 1 стакан муки
• Соль,белый перец,куркума,корень имбиря.
• Чеснок – 1-2 зубчика

ИНСТРУКЦИЯ

• Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками, картофель - дольками или брусочками.
• Закрыть, довести до кипения и вновь оставить на минимальном огне не менее, чем на 1 час, а лучше на полтора часа.
• ?Запекать в духовке при среднем огне около часа ( я держала полтора).
• На телятину вдоль уложила грибы,свернула рулетом, связала шпагатом,обернула жировой сеткой, уложила в рукав, завязала.
• Блендером взбить продукты до однородной массы, постепенно добавляя соль.
• Т.е. начинка у меня была такая же как и в моих эклерах. Только в этот раз сыр у меня был со вкусом грибов и непосредственно сами грибы!
• На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
• За тем поставить пиццу в разогретую духовку и выпекать в течении 25-30 минут.
• Выложить равномерным слоем в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом и поставить в холодильник на 1 час.
• Смешиваем компоненты и делаем тесто крутым. Тесто обваливаем в муке и месим до тех пор, пока оно не станет однородным и упругим.
• На картофель выложить куриное филе (колбасу), смазать майонезом.
• Откинуть на дуршлаг тунца и размять его.
• Все перемешать и можно мариновать где то около 20-ти минут.