ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 зубчика чеснока
• Куриное филе — 2 шт
• Свинина задок мякоть-2200
• Имбирь сухой 1,5-2 ч ложки
• Чеснок – 1 головка.
• Печень куриная 500 гр.
• куриные сердечки - 250 гр
• 50 гр раст.масла
• 2.Соль
• Перец
• растительное масло
• сахар - 100 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Закрыть, довести до кипения и вновь оставить на минимальном огне не менее, чем на 1 час, а лучше на полтора часа.
• Дальше все, как в обычных рулетах.
• Постарайтесь сделать округлую форму.Накрываем крышкой,через несколько минут переворачиваем на другую сторону.ГОТОВО!
• Сосиски потерла на крупной терке, капнула немного майонеза, а сверху тертый сыр. И в духовку на 5-7 минут.
• Положить порезанные почки в дуршлаг, посыпать 1ч.л. соды и полить уксусом.
• При запекании периодически поливайте курицу маринадом, который на дне формы.
• Кубиками кабачок,перец болгарский,зелень,лимонной цедры,перемешать..
• Перед подачей вынуть зубочистки или снять нитки и порезать ломтиками.