Мясо в горшочках ( 564 руб.)
| Рецепты - Блюда из мяса |
- Раздел рецепта
- Блюда из мяса
- Бюджет
- 564 руб.
- Время приготовления
- 40 мин.
- Количество порций
- 6
- Автор рецепта
- Буданова Ульяна Леонидовна
- Сложность
- Любитель
- Рейтинг рецепта
- 3.1 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 лавровых листа
- Лаврик - несколько листочков
- майонез-2-3ст.л.
- 1 ст.л. мака
- Маслины б/косточек 0,5 банки.
- морковь-1 маленькая
- Маслины ( без косточек, для украшения)
- приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
- Салатные листья - 200 г
ИНСТРУКЦИЯ
- Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.
- Шкурки промываем. Распластываем. Посыпаем любимой приправой.
- Сказать, что это вкусно-ничего не сказать.
- Я соединила все вместе и получилась отличная закуска.
- Окорочка отвариваем до готовности.Овощи, лук репчатый порезанный кольцами, тоже варим в отдельной кастрюле и сливаем,даем стечь воде.
- После этого оставшийся желатин довести до кипения, но не кипятить.
- Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников. Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края.
- Сверху смазать взбитым яйцом с добавить 1 ст.л. воды.
- Морковь очистить, вымыть и порезать кружочками.
- Сливы вымыть, обсушить, каждую разрезать на 4 части и освободить от косточки.
- Подаем на стол в горячем виде с овощами и зеленью.
- Пока варится, этим временем очистить и нарезать лук и пассировать его на простительном масле около 5 мин.
| Смотрите так же: |
|---|


