ИНГРЕДИЕНТЫ

• виноград черный - 50г
• Белый хлеб – 6 ломтиков
• Специи в вариациях (на глазок).
• Кишки (коровьи).
• 1 болгарский перец
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Кориандр
• высотой 6,5 см.
• 50 гр. очищеного миндаля
• масло сливочное для жарки грибов
• Соль, перец.

ИНСТРУКЦИЯ

• Порезала тыкву кусочками,добавила изюм,чуть соли и сах.песка,залила молоком,в духовку до готовности..)
• Хорошо промыть. Ножки разрезать вдоль.
• Всё сварилось...замечательно...достаем ножку из бульона...остужаем немного. Бульон процеживаем...луковицу выкидываем.
• и залить на овощи.Посыпать тёртым сыром.
• Посолить, поперчить, обвалять в приправке. Чеснок порезать на небольшие кубики.
• Чеснок выдавить через пресс.
• Тесто получится мягким, эластичным не липнет к рукам.
• посыпем мукой и накрутим на скалку.
• обжарить в масле. Отварить помидоры, протереть, соединить их с капустой и отваром, с луком и морковью, добавить сметану.