ИНГРЕДИЕНТЫ

• лавровый лист
• Вода 200мл. (холодная).
• 200 гр свиного фарша
• Перец чер.мол., мельница 4 перца (по вкусу)
• по 10 горошин душистого и черного перцев
• черный перец свежесмолотый
• 1 ч.л. порошка карри
• 1шт перца острого сухого.
• лук (свежий или жареный)
• Щавель 2 пучка.
• Сливки - 2 столовые ложки
• мука - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• посолить и поставить варить на небольшой огонь.
• Стенки смазать кисточкой бульоном и "приклеить" веточки укропа.
• Готовому мясу дать полежать некоторое время в фольге – отдохнуть.
• Выкладываем на фольгу фарш,на него сыр,ананасы,поливаем любимым томатным соусом и заворачиваем в колбаску.
• Сразу скажу, что весь цимес этого блюда в соусе и обкладке))
• Подавайте с апельсиновым соусом, украсив мясо веточкой розмарина. В качестве гарнира ИДЕАЛЬНо
• Начинить массой из крабового мяса + мйонез ( при желании, можно добавить в массу 1 - 2 зубка чеснока).
• Тесто: 300 г сметаны, 1/5 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соды, 1 столовая ложка уксуса, 3 стакана муки.
• заправив их соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса, посолить и поперчить и подавать теплым.
• Дать пирогу остыть полностью в форме.
• Берём куринное филе, нарезаем полосками и маринуем минут 25-30. Я мариную следующим образом: паприка, 2 ст. ложки горчицы, соевый соус.